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おからハンバーグ
自家製豆乳を旦那が作ってくれました。
おからもたくさんできたので
おからハンバーグを作りました。

【材料】
・おから 200g
・豚ミンチ 200g
・たまねぎ小一個みじん切り
・つなぎに片栗粉 大さじ3
・塩・胡椒 適量

これらをボールに入れ混ぜ合わせ
ハンバーグの形にしてフライパンで焼くだけです。
たまねぎを炒めないので、カロリー控えめです。
ダイエットの方にもおすすめ♪
豚ミンチを鶏ミンチにすればもっとカロリー控えめになるね~

でも鶏肉除去の方は豚ミンチでね!

息子は ソースが大好きなので とんかつソースを

ワタクシは
おろしポン酢でさっぱりと・・・

DSCN5982.jpg



DSCN5989.jpg



※ 息子は小麦除去中なのですが
調味料(醤油・味噌)はOKなんです。
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【 2006/03/27 11:33 】

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